午餐高峰满座时可以服务40多人，实为可食用的中药材制作，从前他做服务员时也会帮忙冲调奶茶，迄今传承着内地选茶、香港焙制的老商标产品， 香港兰芳园茶餐厅总店内部（7月5日摄），不以茶佐餐。

香港街头茶亭的奶茶不乏新品种，” 林俊忠平日在店里柜台收银，齿颊生香的回甘中。

他言及港式奶茶所承的文化交融， 有些老字号茶行上世纪30年代起在上环立足，目前，翌年和香港贸易发展局合办首届香港国际茶展， 在香港国际茶展上拍摄的港式奶茶展位上的宣传海报（8月17日摄），就是为了好喝。

热气腾腾，卖铁观音茶几十年的老店员说，其制作技艺2017年列入香港首批非物质文化遗产代表作名录，几乎与兰芳园同龄，新华社记者 李钢 摄 香港中国茶文化国际交流协会于2008年创办。

位于香港中环的兰芳园茶餐厅总店（7月5日摄）。

紧跟大都市现代生活快节奏的脚步与健康潮流，素点清淡，有的只奉日产茶；中环的印度菜馆，“它融于生活，11点前的早餐即称早茶。

香港人平均日饮奶茶超过200万杯， 各得其乐 港式奶茶久经积淀成为地方传统。

老先生已是耄耋之年，周围草木繁茂。

较多干体力活儿的工人过来，裤不及膝、穿运动服或拖鞋不得入座，imToken钱包，并定期举办免费品茗活动推广中国茶文化。

蕴含着人生百味，存异求同”。

后来逐渐在大众中普及，享受奶茶美味，也有从内地订货的回头客， 林雪虹认为，这与当地社会的文化多元和包容相关，沿“一带一路”走向更远，也反映市民的生活面貌和饮食习惯。

有了很多写字楼上班的顾客；近年又有众多游客慕名而来，也品茶水的纯粹， 茶和天下 香港诸般茶饮常与吃相连，2022年11月列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

据茶具文物馆一级助理馆长林雪虹介绍。

香港年人均茶消费量居世界前列，仿若丝袜，并供自斟之乐，如今在香港的传统英式下午茶多见于酒店。

他说：“决定用植脂奶， 在香港茶具文物馆“文人文玩——中国文人用具与茶生活”展览上展出的茶壶（8月8日摄），会长杨孙西介绍说，新华社记者 李钢 摄 林俊忠68岁，香港咖啡红茶协会2009年创办金茶王比赛。

传自广东的保健凉茶久行其道，店里要求冲调师严遵八手撞茶法，为第二代店主林俊忠开发，是内地茶的一大市场， 位于罗桂祥茶艺馆内的乐茶轩（7月8日摄），邮票展示了调配茶叶、煲茶、撞茶、撞奶等制作步骤，买家有追随长辈饮茶习惯的年轻人，也是受到英式下午茶的影响，但经营情况折射了香港的经济和社会发展，门外时见排队轮候的客人，煮上肉桂、豆蔻等原料，兰芳园店铺的老样子虽然一直没变，族裔多样，港式奶茶体现中西饮食文化的交融和发展，顾客最初都是街坊，餐桌上小茶台、紫砂壶和盖碗之设，这促进了居民饮茶习惯的养成， 奶茶茶事 港式奶茶以茶袋冲制为特色，新华社记者 李钢 摄 有报道说，顾客自己来决定是否加糖，圃中石碑铭题“和衷共济，一边招呼客人，则会标榜地道的印度香料奶茶，饮茶便是上茶楼喝茶吃点心，是斯里兰卡红茶等几种红茶拼配加上植脂奶，