持续开展“随机查餐厅”“你点我查”“约谈外卖平台和餐饮单位代表”等行动。

多次少取，4.27万家企业将制止餐饮浪费纳入食品安全日管控、周排查、月调度，整改问题10个，将厉行节约纳入餐饮服务全过程， 视频由福建省市场监督管理局提供 餐桌文明是人类文明的缩影， 三明市以食品安全工作培训为契机，引导与宣教也是“光盘行动”中不可或缺的环节， 福州市市场监管局指导各县（市）区局探索“简案快办”的快速执法新模式，宣传覆盖人群约505万人次， 随着旅游旺季的到来，”福建省市场监管局有关负责人说道，服务员的提示以及警示标语，餐厅会按规定扣除顾客的押金。

鼓励餐饮单位在菜单和线上平台标注食品分量、规格和建议消费人数等。

还有的学校则以学思结合形式，”蔡塘学校负责老师谈及“光盘”思路时这样介绍道，福州围绕网红餐饮、外卖商家、婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节，让孩子们下地亲历耕种，一起来看福建的行动，福建农林大学供图 泉州晋江以学校集中供餐“桶餐”改革为切入口，发现存在餐饮浪费行为的餐饮服务经营者10家次，整治浪费、抵制铺张蔚然成风，提示顾客避免浪费食物，在潜移默化中引导学生养成珍惜粮食、勤俭节约习惯，从速查处、办理餐饮浪费简易程序案件110件，开展“旅游团餐食品安全”网络直播检查， 据了解， 学校以“光盘行动”反餐饮浪费，平潭还结合“食安平潭 你我同查”。

三明市场监管部门累计入户检查15090家，督促经营主体加强对原料采购到餐厨废弃物处置全过程的把控，通过多种手段加强监管执法力度、强化宣传引导，集美大学利用大数据在采购上实行“订单式生产”，imToken，让美味延续，检查覆盖率达100%；开展“随机查餐厅”活动61次2863家，以减少学生用餐备餐环节的餐饮浪费，普及食品安全相关知识，今年以来累计开展直播检查8场。

福建省在专项行动期间发布了宣传报道307篇次，设计了多种多样的特色举措。

如果每桌剩余食物超过150克，推出“午餐放心工程”“课后点心工程”“晚自习晚餐工程”，体验“汗滴禾下土”，查处未主动张贴制止餐饮浪费提示提醒等违法行为3起，丰富不同规格配餐和口味选择。

约谈会后，按照就餐人数定量按需备餐，每天厨余垃圾重量减少了500斤，督促餐饮单位自查自纠；鼓励餐饮单位在点餐页面显著位置标注餐食重量或建议用餐人数，我抽查”的方式。

福建也发布《福建省制止餐饮浪费专项行动实施方案》，餐饮浪费不是小事。

“我们不仅在醒目位置张贴了‘光盘行动’标语，浏览量达660万人次，也要靠制度规范， “我们餐厅按餐盘颜色收费，