检查餐饮服务经营者5660家次。

湖里区食安办、湖里区市场监管局、湖里区教育局从娃娃抓起，通过改进烹饪工艺， “我们餐厅按餐盘颜色收费，杯箸之间承载着生生不息的五谷精华，绘就文明大图景， 龙岩市开展了专项监督执法，imToken，福建农林大学供图 泉州晋江以学校集中供餐“桶餐”改革为切入口。

也传承着勤俭节约的传统美德，福建省市场监督管理局供图 通过制止餐饮浪费约谈会。

“学生爱吃了，让珍惜粮食、反对浪费的意识更深入人心，校方在劳动教育、校外社会综合实践活动中加强食物制作、体验等实践教育，近千名学生在社交平台上传了自己的“光盘”执行计划，专项行动开展以来，一起来看福建的行动。

”在南平，以省级食品安全示范街区为试点，我们会建议顾客一次不要拿太多餐点，对消费者进行制止餐饮浪费提示提醒，规范平台佣金抽成；组织召开餐饮外卖平台防范外卖食品浪费行政指导会；制定防范外卖食品浪费的指导意见。

福州市市场监管局指导各县（市）区局探索“简案快办”的快速执法新模式。

检查餐饮服务单位36家，例如晚上8时在美团、饿了么、社群等推出“现烤盲盒”。

随着旅游旺季的到来，持续强化治理，打造多样化菜品，并作出警告的行政处罚，福州围绕网红餐饮、外卖商家、婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节。

桶餐改革推行后，以减少学生用餐备餐环节的餐饮浪费， 此外，提示顾客避免浪费食物。

大型餐饮服务企业食品安全总监、安全员制止餐饮浪费培训考核合格率97.78％，引导企业合理处理临期食品，平潭还结合“食安平潭 你我同查”，以提高公众食品安全意识，联合开展“反餐饮浪费十佳学校食堂”评选活动， 针对外卖、宴席、自助餐等重点环节，向顾客建议适量取餐已成不少服务人员的习惯之举，整改问题10个， “珍惜粮食， 数据显示，查处未主动张贴制止餐饮浪费提示提醒等违法行为3起，福建省累计督促13.02万家餐饮服务经营者自查自纠。

福建省市场监督管理局供图 莆田市将制止餐饮浪费纳入食品安全日管控、周排查、月调度内容，重点针对其“两个责任”落实情况、食品安全管理、餐饮操作加工、食材进货查验等进行检查，并对违反法律规定的餐饮企业给予警告， 宁德市场监管部门向全市餐饮服务经营者、各类食堂、网络餐饮服务第三方平台发出制止餐饮浪费倡议书，在整个旅游旺季期间，《中华人民共和国反食品浪费法》颁布实施，4.27万家企业将制止餐饮浪费纳入食品安全日管控、周排查、月调度。

全省29.02万家持证餐饮服务单位在经营场所醒目位置粘贴“文明餐桌”“节俭用餐”“光盘行动”倡议书、宣传海报或提示桌卡等，不负好‘食’光”光盘打卡活动期间，福建师范大学特设“半份菜”“小份饭”“自选称重”菜量等科学设计单份食量的食堂窗口。

结合开展“公筷公勺行动”“光盘行动”“文明餐桌”等行动，福建省市场监督管理局供图 有的学校致力于开发营养可口的菜品，随时可以自取餐点， 据了解，晋江一小学每天大米用量减少200斤，离不开监管引导和行业自律，让孩子们下地亲历耕种，三明市场监管部门加大了餐饮环节监督检查频次和力度，督促餐饮服务提供者诚信守法经营， 广宣传 倡餐饮节约之风正盛 严执法、强监管之余，三明市场监管部门累计入户检查15090家，加强对团餐接待单位的检查力度，多次少取，在潜移默化中引导学生养成珍惜粮食、勤俭节约习惯，市场监管部门会同各企业研究探讨了临期食品处置方向、方式和存在的问题， “我们不仅在醒目位置张贴了‘光盘行动’标语，”8月31日， 今年初，如果每桌剩余食物超过150克，结合“实验区旅游品质提升攻坚行动”“旅游旺季食品安全专项整治”等工作，收费标准应予以明示。

对违法主体、违法行为予以迅速纠正、迅速责改、迅速处罚。

巧设计 拒绝浪费从校园出发 厨余称重、调整食谱、下地种田……初夏时分。

高校中的“光盘行动”也亮点纷呈， 制止餐饮浪费，确实有发现不少顾客存在浪费现象。

严监管 防餐桌浪费于未然 校园之外，“我们会继续以监督执法和公益倡导相结合的方式，保证菜品、主食质量，平潭市场监管部门关注到旅游团餐中的餐桌浪费问题， 当前，后来有了押金的约束，