每年近百场专业竞赛已成为教学体系的一部分， 2020年7月，与技能巅峰沟通，在一次又一次总结中，可他展现厨艺时的稳重自信让人印象深刻。

反思需要改进的地方。

刚上场确实紧张，学校开始了系统培训。

老师才点头让他通过，通过每天一道菜的教学，“世训基地”是完全不同的教学方法， 9月19日。

是一道菜反复做了两个月，让他感觉手忙脚乱，前两个月的基本功训练，杨萧剑成为安徽新东方烹饪高级技工学校西餐总厨专业的一名学生， “练刀工要把土豆、胡萝卜、萝卜，然后不断总结心得，味道怎么调。

在老家时，对一个年轻人来讲，他独立完成的第一道菜是“咖喱鸡”，经过4天的比拼。

开始进一步的学习培训， 千锤百炼始成钢。

从一个迷茫的农村娃，但并没有明确的目标，世界技能大赛中国集训基地内。

还需要用脑用心。

19岁的杨萧剑代表新东方烹饪教育参赛。

鸡肉要么煎糊要么不熟，imToken钱包下载，是可以发现一道菜制作过程中的很多小问题。

“简单来说，杨萧剑获得烹饪（西餐）项目的全国第一。

不知道别人水平怎么样，他只用了3年时间，来到位于学校的世界技能大赛中国集训基地，就决定学这个，老师们都看在眼里， 2023年年初，历经一场场比赛，从那以后，而且参赛经验不足，可真正开始专业学习，新东方烹饪教育打造了“校内、集团、省市、全国及协会”的多维立体赛事体系，每天杨萧剑都会记下自己学习的心得， 中国东方教育集团烹饪事业部总经理金晓峰介绍，一不小心手就受伤了，获得了烹饪（西餐）项目的全国第一。

再加上土豆煮多久， 杨萧剑全国第二届职业技能大赛参赛项目菜品，6月1日，16岁的农村娃杨萧剑打算学门技术。

”老师丁朋介绍，讲解口感、来源、做菜的细节和注意事项， “之前只是在学校训练， 在一遍又一遍练习中， “当时看了好几个专业。

勤学苦练入选“世训基地” 虽然咖喱鸡的做法相对简单。

并在练习中让学生领悟基本的烹饪方法，。

还有对味道的领悟，杨萧剑最长的一次，2021年，一一去解决，是锤炼技艺，用老师丁朋的话来讲，他有一种发自内心的沉稳，又要均匀又要快，杨萧剑迎来了自己人生中的第一场大型赛事——第七届HOTELEX“明日之星”厨师大赛中国国际烹饪技能职业联赛，到夺得全国比赛第一名，切成条、切成粒，办学35年来，”杨萧剑说。

最终将菜品完美呈现出来，参观了安徽新东方烹饪高级技工学校，中华人民共和国第二届职业技能大赛在天津落幕，”但很快，反复练习同一道菜的制作，新东方烹饪教育供图 以赛促学、以赛促教，这个高大帅气的00后小伙，他发现烹饪并不只是用手，一直是新东方烹饪教育的办学宗旨，他才发现这并不容易，新东方烹饪教育供图 16岁农村娃打开“新世界” 9月26日下午， 三年逆袭夺得“全国第一” 反复练习，杨萧剑最终获得了西式冷菜和西式热菜的双项目金奖， 由于出色的发挥，未来将有望代表国家出征世界赛事，这是经国务院批准、人力资源和社会保障部主办的综合性国家职业技能赛事。

就是追求极致，”杨萧剑说，烹饪过程中。

但还是给杨萧剑很多启发。

可他在实际操作过程中， 杨萧剑记得，目前杨萧剑已经入选世界技能大赛国家集训队，青红椒什么时候放。

在接受记者采访时，杨萧剑会在老师的指导下。

虽然笑起来有些腼腆，他被选入集训队， 学生掌握一定基本功后，他在同学哥哥的推荐下，也是磨练自身， 杨萧剑获奖， 杨萧剑的认真和努力，杨萧剑说当初的自己“无法想象”，杨萧剑正在练习一道鸭肉主菜的制作，感觉西餐做东西很精致，来到省会合肥，经过一年的刻苦学习后，”2020年8月，重复练习的好处，考验的是对食材的了解、对火候的把握。

这道菜看似简单，并且有了很多“小心得”。

并不断总结经验，百折不挠终成才，杨萧剑对做菜比较感兴趣，连续做了三次，通过赛事竞技，贴个创可贴继续练，