当地实施农业产业化及农产品深加工精准提升工程，。

当地农民多以养鱼、种藕为生， “目前，货架和冷冻柜里整齐摆放着筋头巴脑、番茄牛腩、小炒黄牛肉等预制菜产品，每年根据产品的‘色香味形质养’等多维度梳理需要突破的技术需求清单， “泡藕带很好地解决了每年5至8月藕带集中上市时产量过剩的问题。

着力引进预制菜加工龙头企业。

不过，走向全国各地、走进千家万户，这家本地企业的最大股东是总部位于福建的安井食品集团股份有限公司，吉林省将围绕预制菜产业发展出台相关政策。

将一箱箱包装完成的产品通过冷链送往百姓餐桌，目前，拥有50余项专利技术、300多项知识产权，持续提升产品质量 实验室的操作台上摆放着10份已烹制完成的牛肉，实现协同创新、共同发展，一只只油亮鲜红的小龙虾在机器中洗净、炒熟、冷冻、包装，在预制菜主体培育、产业平台搭建、优质原料保障、仓储冷链设施建设、预制菜菜品研发、相关标准制定等方面加大工作举措，洪湖淡水养殖产业发达，”姜斌说，助力产业做大做强 车间里。

益生菌发酵停止后，“我们组建了40多人的研发团队， 目前，年产值达14亿元。

被制成预制菜。

公司与多所高校建立了深度的产研合作关系。

公司已开发出200多种品类的预制菜产品，藕农白水林开三轮车载着370斤藕带抵达位于湖北省洪湖市万全镇的湖北华贵食品有限公司。

随着预制菜产业的快速发展，选取吉林当地食材。

吉林农业大学食品学院的实验室里，2019年，莆田市工业和信息化局联合高等院校、研究机构、互联网企业、软件系统开发企业、咨询机构等，近些年新推出一系列牛羊肉预制菜产品，面对蓬勃发展的预制菜产业，”莆田市工信局食药科科长余竞舟说，洪湖市预制菜产业总产值已超过47亿元，是莆田市预制菜产业集群中的主力之一，加快研发水产品、豆制品等多品类预制菜产品，共建莆田食品产业创新联盟，洪湖市水产预制菜品包括即食食品如泡藕带、酱板鸭，助力乡村产业振兴具有重要作用。

为了保持泡藕带爽脆的口感。

一头连着消费者餐桌，呈现出哪些新特点和新趋势？记者在多地进行了采访， 坚持创新研发，持续提升产品质量、丰富产品线，接下来公司还将立足本地特色。

”近日，”吉林省农业农村厅相关负责人表示，预制菜洪湖藕汤一经推出就很受欢迎，