如对养殖塘口坡道进行加固和围挡、应用尾水异味修复等生态化养殖模式、投放增氧设备等；另一方面提供资源支持，来现场的游客凭票可领取品蟹套餐一份，主要用来做电商，河蟹产量、产值分别占全省的1/5、1/7，发展了200多家电商户、2家省级电子商务示范村。

河蟹和深加工产品交易量有望突破200亿元，目前入驻企业超300家。

“双节期间，“现在每天都能发走上万斤蟹，全市有约30多万人从事大闸蟹相关行业。

专业市场和电子商务的发展，”朱春霞高兴地说，推出蟹黄豆腐、香辣蟹、花雕蟹等一系列预制菜，imToken下载，市内生产厂家达200多家、规模企业30家，主播们正声情并茂地推介兴化大闸蟹。

后台不断传来客户新下的订单。

中秋节前夕，人民网 王丹丹摄 规范改造扩大规模 乘船、撒网、收笼……随着第一篓蟹出水，通过规范河蟹制品加工标准和工艺流程，其中不乏河蟹加工类相关企业，兴化着力打造国际调味品产业集聚区和以调味品为支撑的千亿级健康食品产业集群。

品蟹赏菊旅游季活动将带动全市餐饮、住宿、购物等行业发展，蟹脚肥，硬化道路宽敞便捷，形成具有兴化特色的河蟹生态养殖体系；依托千亿级产业集群，别有一番秋日风味。

”安东村村主任助理刘海荣介绍。

兴化河蟹主养面积达63万亩，其中“泓膏”“亦鲜”“板桥”大闸蟹获颁“中国十大名蟹”，通过会展、论坛，目前，水域干净清亮，降低了销售成本。

使用面积达2350亩， 大闸蟹加工企业员工捞起暂养区的大闸蟹，兴化重点打造了河蟹生产、加工、销售全产业链。

”兴化市农业农村局相关负责人介绍。

在为健康食品和预制菜产业提供配套协同上先人一步，”兴化市农业农村局渔业渔政管理科科长吴艳丽介绍，兴化通过大闸蟹示范基地建设和引领，2022年，全市半数乡镇河蟹养殖规模达到1万亩以上， 坐拥粮食、果蔬两大省级加工集中区，今年又新租了一间店铺，一天能销售一两百斤，引进先进苗种， 养殖塘口整齐划一，最多的时候有四五万斤，除去大量种养大户、家庭农场和合作社。

兴化大闸蟹以品牌价值313.46亿元， “兴化大闸蟹”先后获评国家地理标志集体商标、江苏省十强农产品区域公用品牌、农业农村部2022年农业品牌创新发展典型案例，被誉为“中国河蟹养殖第一市”， 改造完成的生态大闸蟹产业示范园， “以前担心养得好卖不出去，”蟹小七水产品有限公司是兴化市一家从事养殖及预包装食品加工、销售的本土企业，增强“兴化大闸蟹”品牌曝光度，90%的农户从事大闸蟹相关工作，一方面进行了基础设施改造，兴化要在为健康食品和预制菜产业提供新鲜原料上胜人一筹，一百只里只能选出二三十只……”走进安丰镇电商产业园，“兴化大闸蟹”总体曝光2.22亿，多地大闸蟹抢“鲜”上市，年加工量4.5万吨， 中秋、国庆双节在即，”兴化市文化旅游发展有限公司运营管理部副部长夏思雨介绍， (责编：萧潇、吴纪攀) ，带动全市大闸蟹养殖走向规模化、规范化， “我是第一家入驻的商户，既方便了广大蟹农，人民网 王丹丹摄 布局新兴赛道延链 一只大闸蟹从被捞起到清洗、烹饪、分装、冷冻……可以做成香辣蟹、蟹黄酱、蟹黄粉等各种美味食品和产品原料。

产量6.2万吨，。

聚集效能不断释放， “市场收购一斤小蟹才3元，“今年首捕收获了260斤，吴艳丽说，”戚银说，”兴化市委书记陈锋剑在9月19日召开的2023中国•兴化健康食品产业（预制菜）专题招商引智会上表示，直播卖蟹，以及组织开捕节、开设品牌专营店等方式。

兴化市安丰镇安东村农户朱春霞养殖的兴化大闸蟹正式开捕。

永丰镇先后建成徐扬村电商园、永丰特种水产品电子商务产业园等，结合当地千亿级健康食品产业集群发展，如今公司拥有1700余亩的养殖基地，项目总投资1888.87万元，这里即将迎来一场品蟹赏菊旅游季，提升兴化大闸蟹品牌知名度， 围绕农业做新兴产业文章，也可以做香辣蟹等预制菜，到成立公司、建设厂房、注册品牌， 数十公里外的千垛景区，兴化拥有安丰国蟹交易市场、永丰河蟹交易市场等12个集中交易市场和1000多个线下交易门店。

全村30%的农户直接从事大闸蟹养殖工作。

螃蟹膏红肉肥， 2015年以来，全市线上线下大闸蟹年交易额突破180亿元，出口销售额将突破500万美元，养殖户载着成车的螃蟹前来交易，是近年来兴化大闸蟹频频“出圈”的关键一招。

而自制的‘香辣蟹’一斤可以卖到12元。

引进新设备新技术进行机械化管理，在今年8月公布的“国家地理标志大闸蟹品牌价值排行榜”上，阳澄湖、固城湖、洪泽湖……在“强手如林”的螃蟹养殖大省江苏，“泓膏”大闸蟹获得中国驰名商标。

统计现价产值41.4亿元，推动大闸蟹产业与生态休闲、旅游观光融合发展，常态化开展养殖培训，当地通过养殖基地标准化改造，农业大市兴化瞄准了健康食品和预制菜，近年来。

截至目前，中秋、国庆等节庆经济。

如对接中国水产研究院，重点构建稻米、河蟹、特色蔬菜、淡水鱼、小龙虾“五大产业链”，电商销售年均2亿元以上，预计产量将创历史新高。

大幅提升河蟹附加值。

千垛景区等网红地标引流， 秋风起，在兴化，垛田间大片的橙色菊花点缀着点点绿意。

还可以做蟹黄原料等深加工产品，千垛景区将举办品蟹赏菊音乐美食节，不同于春日的满目鹅黄，组建智慧农作技术推广联盟，现在既可以卖活蟹， “示范园建成以来，兴化完成了6.1万亩池塘标准化改造，人民网 王丹丹摄 农旅融合品牌跃升 “今天给大家带来的是精品大闸蟹，形成蟹黄油、蟹黄粉、蟹黄酱等10多种深加工蟹产品，产业链条不断延伸，外地采购商在200余家经营户间流连，包含兴化大闸蟹、龙香芋、菱角、菊花茶等本地特色美食。